Lepetitjournal.com, le 01/08/2017
« Amel DJAIT, Jacqueline BISMUTH et le chef Rafik TLATLI avaient en effet été invités par Chef Mounir AREM, Président de la Délégation Tunisienne de l’Académie Nationale de Cuisine, entouré du Secrétaire Général, Zouhaier SAMMOUD et du Conseiller Culturel et Communication, Erich ALAUZEN pour présenter leurs ouvrages devant une tablée de chefs de cuisine et de personnalités reliées à la cuisine. »
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